本(🌠)片主要介绍了著(🥇)名的米(🏽)其林三星(xīng )餐(🃏)厅,芝加(jiā )哥阿丽尼餐厅的(🎺)大厨(chú )兼创始(🥈)人(rén )(🐉)格兰特·阿卡兹(🐮)利用(💤)餐厅(🎾)歇(xiē )(📿)业返修(xiū )的机会,在西(♑)班牙马德里(lǐ )开办(🕔)一家临时餐厅的经过。首先,片(piàn )中介(🛹)绍(🚉)了在(🚥)临(lín )时餐厅准备时期(🗑),如何(✖)对其进(jìn )行装潢修(🥀)饰,配备相(xiàng )(🤷)应的厨房(🚢)设施(shī ),以(yǐ )及完善(🌚)各种(zhǒng )食材的选购供(gòng )给。随后,介绍了阿(💻)丽(lì )尼餐厅的整个(gè )团(tuán )队,从(cóng )厨师到(👓)前台,各自的(de )(⏰)任务分工(gōng ),以及他们如何(🕙)严格(gé )要求,并(bìng )对各(gè )种细节精(jīng )雕细琢,保证客人能(néng )在(🈁)此拥有最完美的(de )体验。在片中(zhōng ),还(hái )串插着(🐛)介绍(⛏)了大厨格(gé )兰特·阿卡兹,这(🐩)位(wèi )当(dāng )代最伟大(💿)厨师之一,对(🔍)现代(🤥)烹饪深邃的(de )理解。
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